3-Tablespoon Steamed Cake

Akhirnya berhasil juga bikin cake kukus tanpa bantat 😀 credit to the recipe!
Resepnya dapet dari fesbuk, entah sumber awalnya dari siapa. Judulnya Bolu Keju 3 Sendok 🧀

Bahan:
3 sdm susu cair
3 sdm keju parut
3 sdm minyak
3 sdm susu kental manis
1 btr telur
3 sdm gula pasir (saya skip)
3 sdm terigu
3 sdm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
Keju parut atau meses untuk taburan.

Cara membuat:
Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan serbet.
Panaskan susu cair, masukkan keju parut, aduk hingga larut.
Masukkan minyak dan susu kental manis, aduk rata. Dinginkan.
Kocok telur dan gula, sisihkan.
Aduk terigu, susu bubuk, baking powder, garam. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan adonan keju, aduk balik hingga rata.
Tuang ke loyang 10*15cm, kukus hingga matang. Potong2, taburi keju atau meses.