Aren Cookies

Kue Kering Gula Aren

Bahan:
150 g mentega
75 g gula aren cacah kasar
1 kuning telur
175 g terigu protein rendah
25 g maizena

Cara membuat:
Aduk mentega, gula aren, dan kuning telur hingga rata saja. Masukkan terigu dan maizena secara bertahap, aduk hingga tercampur.
Pulung adonan berbentuk bola2 kecil, susun di loyang beroles mentega, beri jarak. Tekan sedikit dengan garpu. Panggang suhu 150C hingga kering, 20-30 menit.