Cokelatia

Strawberry-Cheesecake-Ice-Cream Cake 🍰 Didekor sesuka-sukanya  #chefjunaalajuna Kue ini difrosting pakai homemade strawberry cheesecake ice cream, double yum! Easy Moist Chocolate Cake Bahan: 125 g terigu 120 g gula 33 g cocoa 1 sdt soda kue 1/2 sdt garam 120 ml minyak 120 ml buttermilk (susu cair + perasan jeruk nipis) 120 ml air 1 btr telur, kocok dgn garpu Cara membuat: Aduk rata terigu, gula, cocoa, soda kue, dan garam. Masukkan minyak, aduk hingga kental seperti pasta. Masukkan buttermilk, aduk rata. Masukkan air sedikit2, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Tuang ke dalam beberapa buah loyang lingkaran diameter 12-15 cm yang telah dioles margarin, dilapis kertas roti, dan dioles margarin lagi. Panggang 175C hingga matang (tes tusuk) 15-20 menit. Dinginkan. Keluarkan dari loyang, hias dengan ice cream frosting. Lebih enak lagi pakai strawberry segar, sayang lagi nggak musim. Simpan di kulkas, atau potong2 seukuran single serving dan bekukan di free...

Kue Kering Gula Aren Bahan: 150 g mentega 75 g gula aren cacah kasar 1 kuning telur 175 g terigu protein rendah 25 g maizena Cara membuat: Aduk mentega, gula aren, dan kuning telur hingga rata saja. Masukkan terigu dan maizena secara bertahap, aduk hingga tercampur. Pulung adonan berbentuk bola2 kecil, susun di loyang beroles mentega, beri jarak. Tekan sedikit dengan garpu. Panggang suhu 150C hingga kering, 20-30 menit.